Toelating tot de MSc-opleiding Nutrition & Health is gebaseerd op drie criteria:
- Relevante BSc-graad
- Voldoende academische prestaties
- Vaardigheid in het Engels.
Aantal EC voor kern cursussen:
60
Onderwerpen van kern cursussen:
Epidemiology
Public health
Nutritional physiology
Randomised controlled trials
Assessment of nutritional status
Advanced statistics
Nutrition and non communicable diseases
Causal thinking in epidemiology
Study designs
Analytical epidemiology
Assessment and evaluation of dietary intake
Het volledig online masterprogramma 'Nutritional Epidemiology and Public Health' richt zich op het ontwerp, de implementatie, de analyse en de interpretatie van epidemiologisch onderzoek, zowel interventioneel als observationeel. Het richt zich op de etiologie en preventie van ziekten, met specifieke verwijzing naar voeding, voeding en levensstijl. Centrale kwesties zijn beoordeling van blootstelling, risicofactoren van ziekte, tussenliggende gezondheidsstadia en analyse en interpretatie van belangrijke onderzoeksontwerpen.